Nytt och fint!

Det där ser ju inte så tokigt ut. Riktigt nöjd med mina nya ljusstakar. Inköpta på vintageboden.se

Regler

Jag har så många regler kring jul så jag har svårt att hålla koll på dem själv, så jag tänkte att det var lika bra att skriva ner dem.

Köpa julmagasin: så snart de är ute i handeln.

Dricka glögg: tidigast 1 nov. Jag dricker glögg i början och övergår sedan till eggnog när man kommer in i december.

Dricka julmust: tidigast vid 15 nov eller vid första snön.

Äta juleskum: se julmust

Sätta upp adventsstakar och pynta: lördagen innan 1:a advent eller 30 nov.

Sätta på julmusik: lördagen innan 1:a advent eller 30:e nov.

Baka pepparkakor: helgen innan 1:a advent eller 1:a dec.

Klä granen: 22 dec om vi firar jul hemma. 18 dec om vi är bortresta över julhelgen.

10 dagar före advent

Jodå, visst har jag börjat jula till det lite hemma. Den 8 nov slog jag till med både juleskum och julmust.

Vid infarten till vår gata ligger en pizzeria och vägg i vägg med pizzerian ligger bageriet där Kisa Pepparkakor bakas (de bakas alltså inte i Kisa). Varje dag möts man av en ljuvlig doft att pepparkaka när man sticker ut näsan utanför dörren. Svårt att inte få julstämning då.

Min nya affärsidé

 Idag inhandlades årets första omgång med julgranskulor. Så himla nöjd över de fina höstiga färgerna. Den orangea nyansen hade jag inte innan.

I år ska jag banne mig räkna alla mina julgranskulor. Tusengränsen är passerad men med hur mycket? Och exakt hur många kulörer har jag egentligen? Jag måste skriva ner en inventarielista så att jag inte köper dubletter. Vet att jag inte har riktigt alla färger i blank finish så eventuellt måste jag komplettera lite.

Jag har kommit på en ny affärsidé, jag tänkte börja leasa ut de julgranskulor som jag inte behöver. Ha lite olika teman som man får välja emellan, så får man hyra ett färdigt paket med julgranspynt.

Man ska även kunna beställa en "all inclusive", då kommer jag hem och tar lite mått. Sen åker jag ut och köper en snygg gran som jag sedan klär hemma hos kunden. För pengarna skulle jag  åka på en välbehövlig viloresa till alperna efter nyår. Undrar vad folk skulle vara villiga att betala?

Julgranskulor IKEA 99 kr

Nu är det jul igen...snart

Jaha, så får man tydligen skämmas för att man inte har kommit in i Christmas mode ännu. Det är tjat både på jobbet och nu på Facebook.

Jag har allt gått och funderat lite. Mest har jag funderat på vad jag ska göra för att undvika julstressen i år. Helst vill man ju ha stressat klart i november så att det bara kan vara mys sen i december.

Julpyssel ska det bli förstås. Lena och jag ska pyssla med alla tjejerna och i år tänkte jag slå på stort och ge mig på ljusstöpning. Jag har under en längre tid sparat på gamla ljusstumpar som jag ska smälta ner och stöpa om. På bilden ser ni resultatet så här långt.

Nyår 2013/2014

Årets nyår var hemma hos oss som vanligt. Årets gäster var: Markus & Cissi, Jalle & Camilla, Ola, Johan & Wiveka, Anna-Karin & Micke och Lisa.

Här kommer årets nyårsmeny.

Rätt 1: äsch då, glömde ta kort. Vi smaskade i oss allt så fort. 

Crostini m. avokadoröra och löjrom

Dryck: Champagne Louis Roederer Carte Blanche (7600)

Mycket gott litet tilltugg till välkomstchampagnen.

Rätt 2: Créme Ninon med hummerröra

Dryck: Champagne Louis Roederer Carte Blanche (7600)

Så himla gott, en av mina favoriter på årets meny. Kommer garanterat att dyka upp igen.

Rätt 3: Västerbottencheesecake med lax

Dryck: Champagne Pierre Peters Cuvee de reserve (7350)

I receptet stod det att det var kriminellt att inte ha ätit den här förrätten så jag kände mig tvungen att testa. Den blev ingen favorit hos mig i alla fall. Inte äcklig på något sätt, smaken var god men det var ingen wow-känsla alls.

Rätt 4: Marulk med tryffel- och sparrisrisotto samt vitvinssås

Dryck: Vitt vin Main Street Chardonnay (6321)

Marulk är ju alltid marulk och risotto är ju alltid risotto. Inte mycket att klaga på här förutom att Marcus hade glömt att köpa arborioris och att hitta det kl 19.20 på nyårsafton var inte lätt, men sen kom en av gästerna på att de hade hemma.

Rätt 5: En granité gjord på honungsmelon 

Åh, årets granité blev så god så god om jag får säga det själv. Mums!

Rätt 6: Rådjurssadel med rotsaksgratäng samt en smaskig rödvinssås och stekta trattkantareller.

Dryck: Castelforte Amarone (12379)

Min andra favorit på menyn. Sadeln var perfekt tillagad, såsen var suverän och min och Marcus rotsaksgratäng är alltid ett säkert kort. Mums mums!

Rätt 7: Den obligatoriska osttallriken (Langres, Primadonna, grottlagrad Gryere)

Dryck: Champagne Vueve Clicquot Sec (7421)

Rätt 8: Chokladmousse i 3 lager (mörk, mjölk, vit). Till det serverades hallonsorbet och hallonsås.

Dryck: Sauternes Chateau du Levant (4153)

Jättegott med lite sött. Vid det här laget är man rätt så mätt faktiskt.

Rätt 9: Smördegsrulle med getost, honung och valnötter

Dryck: Champagneslattar från tolvslaget

 Louis Roederer Carte Blanche

Nattamat. Inte det snyggaste upplägget men här är det klassiska smaker som jag gillar. Inget revolutionerande men gott.

Nora stensov redan kl 23 men lilla E var pigg och njöt av den värmande eldkorgen vid 12-slaget. Vi skålade och tittade på fyrverkerier och faktiskt lyckades vi för första gången få iväg 2 thailändska lyktor.

Gott Nytt År!

Dåligt av mig!

Det blev inte mycket bloggande den här julen. Det var mycket på jobbet och mycket hemma och jag blev tvungen att prioritera bort bloggandet. Kanske blir annorlunda nästa år.

Julen var i alla fall bra. Blev nöjd med årets gran. Tyvärr blev det en mycket mycket grön jul men att få vara med nära och kära är ju det viktigaste.