torsdag 23 oktober 2014

Min nya affärsidé

 Idag inhandlades årets första omgång med julgranskulor. Så himla nöjd över de fina höstiga färgerna. Den orangea nyansen hade jag inte innan.
I år ska jag banne mig räkna alla mina julgranskulor. Tusengränsen är passerad men med hur mycket? Och exakt hur många kulörer har jag egentligen? Jag måste skriva ner en inventarielista så att jag inte köper dubletter. Vet att jag inte har riktigt alla färger i blank finish så eventuellt måste jag komplettera lite.

Jag har kommit på en ny affärsidé, jag tänkte börja leasa ut de julgranskulor som jag inte behöver. Ha lite olika teman som man får välja emellan, så får man hyra ett färdigt paket med julgranspynt.
Man ska även kunna beställa en "all inclusive", då kommer jag hem och tar lite mått. Sen åker jag ut och köper en snygg gran som jag sedan klär hemma hos kunden. För pengarna skulle jag  åka på en välbehövlig viloresa till alperna efter nyår. Undrar vad folk skulle vara villiga att betala?

Julgranskulor IKEA 99 kr

måndag 20 oktober 2014

Nu är det jul igen...snart

Jaha, så får man tydligen skämmas för att man inte har kommit in i Christmas mode ännu. Det är tjat både på jobbet och nu på Facebook.

Jag har allt gått och funderat lite. Mest har jag funderat på vad jag ska göra för att undvika julstressen i år. Helst vill man ju ha stressat klart i november så att det bara kan vara mys sen i december.

Julpyssel ska det bli förstås. Lena och jag ska pyssla med alla tjejerna och i år tänkte jag slå på stort och ge mig på ljusstöpning. Jag har under en längre tid sparat på gamla ljusstumpar som jag ska smälta ner och stöpa om. På bilden ser ni resultatet så här långt.




torsdag 2 januari 2014

Nyår 2013/2014

Årets nyår var hemma hos oss som vanligt. Årets gäster var: Markus & Cissi, Jalle & Camilla, Ola, Johan & Wiveka, Anna-Karin & Micke och Lisa.

Här kommer årets nyårsmeny.

Rätt 1: äsch då, glömde ta kort. Vi smaskade i oss allt så fort. 
Crostini m. avokadoröra och löjrom
Dryck: Champagne Louis Roederer Carte Blanche (7600)
Mycket gott litet tilltugg till välkomstchampagnen.

Rätt 2: Créme Ninon med hummerröra
Dryck: Champagne Louis Roederer Carte Blanche (7600)
Så himla gott, en av mina favoriter på årets meny. Kommer garanterat att dyka upp igen.


Rätt 3: Västerbottencheesecake med lax
Dryck: Champagne Pierre Peters Cuvee de reserve (7350)
I receptet stod det att det var kriminellt att inte ha ätit den här förrätten så jag kände mig tvungen att testa. Den blev ingen favorit hos mig i alla fall. Inte äcklig på något sätt, smaken var god men det var ingen wow-känsla alls.


Rätt 4: Marulk med tryffel- och sparrisrisotto samt vitvinssås
Dryck: Vitt vin Main Street Chardonnay (6321)
Marulk är ju alltid marulk och risotto är ju alltid risotto. Inte mycket att klaga på här förutom att Marcus hade glömt att köpa arborioris och att hitta det kl 19.20 på nyårsafton var inte lätt, men sen kom en av gästerna på att de hade hemma.


Rätt 5: En granité gjord på honungsmelon 
Åh, årets granité blev så god så god om jag får säga det själv. Mums!


Rätt 6: Rådjurssadel med rotsaksgratäng samt en smaskig rödvinssås och stekta trattkantareller.
Dryck: Castelforte Amarone (12379)
Min andra favorit på menyn. Sadeln var perfekt tillagad, såsen var suverän och min och Marcus rotsaksgratäng är alltid ett säkert kort. Mums mums!


Rätt 7: Den obligatoriska osttallriken (Langres, Primadonna, grottlagrad Gryere)
Dryck: Champagne Vueve Clicquot Sec (7421)


Rätt 8: Chokladmousse i 3 lager (mörk, mjölk, vit). Till det serverades hallonsorbet och hallonsås.
Dryck: Sauternes Chateau du Levant (4153)
Jättegott med lite sött. Vid det här laget är man rätt så mätt faktiskt.


Rätt 9: Smördegsrulle med getost, honung och valnötter
Dryck: Champagneslattar från tolvslaget
 Louis Roederer Carte Blanche
Nattamat. Inte det snyggaste upplägget men här är det klassiska smaker som jag gillar. Inget revolutionerande men gott.


Nora stensov redan kl 23 men lilla E var pigg och njöt av den värmande eldkorgen vid 12-slaget. Vi skålade och tittade på fyrverkerier och faktiskt lyckades vi för första gången få iväg 2 thailändska lyktor.



Gott Nytt År!









Dåligt av mig!


Det blev inte mycket bloggande den här julen. Det var mycket på jobbet och mycket hemma och jag blev tvungen att prioritera bort bloggandet. Kanske blir annorlunda nästa år.

Julen var i alla fall bra. Blev nöjd med årets gran. Tyvärr blev det en mycket mycket grön jul men att få vara med nära och kära är ju det viktigaste.









fredag 29 november 2013

Dan före...

Idag är det dagen före stora pyntardagen! Elsa kom hem med en liten ljusstake som hon har gjort på dagis. Ett av hennes finare alster om du frågar mig. 

Hela eftermiddagen flängde jag runt i affärer på jakt efter adventspresenter och lite julklappar. Lovade mig själv att jag skulle bli klar innan november var slut, tror inte att jag kommer att lyckas med det. 

Avslutade med en tur ut till Blomstertorget. Bestämde mig för att vara lite crazy och köpte julstjärnor till köksfönstren. Ni som har läst min blogg från starten vet att julstjärnor och jag inte riktigt kommer överens och att jag därför brukar gå all in på Amaryllisar istället. 


Vi får väl se hur det går...


lördag 23 november 2013

Bra start på dagen

Idag är det Marcus födelsedag men jag är nog den som njuter mest den här morgonen. Frukost med Wasa julknäcke, julskinka och Nisses senap. I glaset är det inte vin utan julmust (inte heller helt korrekt frukostdricka men idag kunde jag inte motstå). På bordet doftar det juligt av mina hyacinter som jag hade tänkt skulle slå ut lagom till advent.

Jag bestämde mig för att gå all in och satte på julmusiken oxå. Nu sitter jag här och bara njuter...

Som grädde på moset så är det dessutom Vinterstudion på tv. Underbart! Hoppas alla ni andra har en lika bra lördag.



söndag 17 november 2013

Jul på Liseberg


I fredags hade jag tagit ut en semesterdag för att vi skulle komma iväg till Göteborg i god tid.
Tyvärr började inte dagen som jag hade tänkt mig. Elsa ville inte gå upp ur sängen, ville inte ha något att äta eller dricka och var riktigt gnällig. En stund senare ropar hon på mig och säger gråtande att hon inte vill kräkas. Jag börjar ana oråd men upplyser henne om att för min del är det HELT ok om hon inte vill kräkas. Ytterligare en stund senare tvättade jag nerspydda lakan.

Jag tyckte så synd om Elsa men allra mest synd tyckte jag om mig själv. Jag som så gärna ville gå på Jul på Liseberg. Bestämde med Kajsa att vi skulle avvakta och se, oftast går ju magsjuka över väldigt fort och då kunde vi komma på lördagen istället. Det fanns liksom inte utrymme för någon 48 timmars karantän.

Som tur var repade hon sig snart och på lördagmorgonen kom vi äntligen iväg.


Hela familjen var supertaggade.
Efter att ha dumpat packningen hos systeryster tog vi oss in till Liseberg. Försökte att koppla bort att det kom duggregn istället för stora snöflingor från skyn. 


Sen fick jag mig en hel lagom dos med fina lampor, stämningsfylld julmusik, juldofter, karusellåkande, tindrande barnögon, renar, kaniner och tomtar.


Naturligtvis fick jag även en helt olagom dos av tjat, kladdigt spunnet socker, kalla fingrar, mer tjat, utbrott, toalettbesök & ännu mera tjat.

Men mest var det mysigt. Ett stort plus för de värmande kolbäddarna och de fina juliga detaljerna såsom t.ex. en liten gran och ett par skidor på taket på farfars bilar.

Nu funderar jag på om det är lika bra att fortsätta med julmusiken nu när man ändå har börjat.